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最早起源于欧洲，近年来我国根据主要影响人们喝啤酒的气象因素（温度、湿度）研究出针对我国的啤酒气象指数，以便正确引导市民啤酒消费，指导啤酒商家销售。通常在寒冷干燥季节，应少喝啤酒且尽量喝些常温或稍加热啤酒；湿热天气饮用冰镇啤酒倍感舒适；而干热天气时，啤酒可作为最好的防暑降温饮品。啤酒气象指数分为5级，一般级数越高，越适合饮用啤酒。

• 日落云里走，雨在半夜后。
• 云自东北起，必有风和雨。
• 一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉。
• 早晨下雨当日晴，晚上下雨到天明。
• 满天乱飞云，雨雪下不停。
• 天上扫帚云，三天雨降淋。
• 空中鱼鳞天，不雨也风颠。
• 黑黄云滚翻，冰雹在眼前。
• 蟋蟀上房叫，庄稼挨水泡。
• 乌龙打坝，不阴就下。